Pulpo en aceite de oliva
Pulpo cocido y envasado en aceite de oliva de alta calidad listo para degustar. El pulpo es un alimento muy apreciado por su sabor y por ser fuente de proteínas. Contiene una pequeña cantidad de grasas entre las que destacan los ácidos grasos poliinsaturados u omega 3 beneficiosos para combatir el colesterol y llevar una dieta saludable. Además tiene yodo, fundamental para el buen funcionamiento del tiroides, y hierro, por lo que está indicado en aquellas personas que padecen anemia. También es un antioxidante gracias al selenio que nos aporta. Este molusco también contiene calcio, potasio, magnesio y vitaminas del grupo B dentro de las cuales destaca su contenido en ácido fólico.
El pulpo puede elaborarse de muchas y variadas maneras y todas resulta exquisitas. Si quieres presentar un plato de 10 y no tienes mucho tiempo, prepara unas patatas cocidas en lonchas gruesas o un puré de patata, abre una lata de pulpo en aceite de oliva y colocalo encima espolvoreado con pimentón dulce o picante al gusto. Triunfarás seguro.
Capacidad: 120 ml.
Peso neto: 110 gr.
Peso escurrido: 60 gr.
Información nutricional por 100 gr. escurridos
Valor energético: 749 Kj/179 kcal.
Grasas 10,1 g.
de las cuales saturadas 1,5 g.
Hidratos de carbono 0,1 g.
de los cuales azúcares 0,0 g.
Proteinas 22,1 g.
Sal 1,8 g.
Ingredienes: Pulpo, aceite de oliva y sal
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