Miel y mermeladas

Miel y mermeladas son una delicia para el paladar. La miel de brezo es una de las mejores mieles que nos ofrece la naturaleza. Los montes altos de Cantabria se tiñen en verano y otoño de diminutas flores de intenso color rosa donde las abejas obtienen el nectar para elaborar una miel natural con múltiples beneficios para la salud. En zonas de Cantabria como Liébana también se encuentran frutales con los que pequeños artesanos elaboran mermeladas naturales, sin conservates. Son ideales para acompañar los ricos quesos de la zona, para las tosatadas del desayuno o para elaborar deliciosos postres.