Harina de plátano macho de Salsasón
La harina de plátano macho de SDalsasón es 100% natural y no contiene conservantes. Esta harina tiene múltiples beneficios para la salud. Ayuda a controlar los niveles de colesterol, mejora el estado de ánimo, regula los niveles de azúcar en sangre, aumenta la sensación de saciedad y mejora el funcionamiento del intestino. Consigue disminuir el apetito gracias a su poder saciante. El plátano es rico en potasio que ayuda a prevenir los calambres musculares, las enfermedades del corazón y acelerar el metabolismo.
La harina de plátano es rica en almidón resistente, un tipo de carbohidrato que tiene propiedades que actúan en el organismo y que son similares a las fibras. No contiene gluten por lo que es idóneo para las personas celicas en sustitución de las harinas con gluten como la de trigo, cebada o avena, entre otras. Tiene menos grasas que la harina de trigo, hasta un 98% menos. Esto es particularmente importante para las personas celiacas porque muchos productos libres de gluten compensan su eliminación con altos niveles de grasa.
Las propiedades nutricionales del plátano macho son muchas y muy variadas. Su pulpa es de color blanquecino y casi no posee azúcares ni hidratos de carbono sencillos, ya que los más abundantes son los hidratos de carbono complejos como el almidón, de ahí que no sea apto para consumir en crudo por su difícil digestión. Es muy rico en minerales como el potasio, el magnesio y la fibra, siendo esta muy superior a la del plátano común. Además cuenta en su composición con varias vitaminas del grupo B, aunque en su mayoría se pierden durante los procesos de cocción.
INGREDIENTES:
Plátano macho 100%
Conservar en lugar fresco y seco.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g.
Valor energético 1603 kj/378 kcal
Grasas 0,2 g.
de las cuales saturadas 0 g.
Hidratos de carbono 88,4 g.
de los cuales azúcares 5,5 g.
Fibra alimentaria 5,3 g.
Proteinas 1,0 g.
Sal 0 g.
Envase de 500 gr.
Elaborado en Cantabria
Valoraciones
No hay valoraciones aún.