Galletas de algas de Panaderia Puente Asnil. Un producto gourmet, original y natural, elaboradas en Cabezón de Liébana (Cantabria). Galletas secas con intenso sabor a mar elaboradas y cortadas de forma artesanal. Estas galletas se cocinan durante 20 – 25 minutos aproximadamente a 170 º y una vez enfriadas se envasan en paquetes de 100 gramos.
Las galletas de algas son ideales para tomar con pescados en conserva como las anchoas, con pescados frescos como los bocartes (boquerones), tartar de pescados o algas, mariscos, o simplemente solas como snack.
Las galletas de algas son crackers elaboradas con algas marinas (lechuga de mar – Ulva SPP) de producción ecológica y recolectadas en las costas del Norte Peninsular.
De textura crujiente y agradables al paladar, su inconfundible sabor a mar invade todos los sentidos.
INGREDIENTES: Harina de trigo, algas marinas (lechuga de mar – Ulva SPP) de producción ecológica, agua, aceite de girasol alto oleico, levadura y sal.
Conservar en lugar fresco y seco
Envase de 100 gr.
VALORES NUTRICIONALES por 100 g.
Valor energético __________________________ 1775 Kj/ 420 kcal.
Grasa total _____________________________________________ 7.9 g.
– De las cuales saturadas __________________________ 0.9 g.
Hidratos de carbono _____________________________________ 77 g.
– De los cuales azúcares ___________________________ 1.8 g.
Proteínas ______________________________________________ _ 10.20 g.
Sal ______________________________________________________ 2.29 g.
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