El flan de café se elabora con una mezcla a base de leche entera pasteurizada, queso blanco pasteurizado, azúcar y café soluble. Se cuaja utilizando huevo líquido pasteurizado y sometido a un proceso térmico. Envasado herméticamente al vacío en tarro de vidrio con cápsula de metal Twist off y botón de seguridad para que llegue en perfetas condiciones para disfrutar de un sabor y textura inigualables.
El flan de café es de color crema oscuro y de color ocre en la parte inferior debido al caramelo. Consistencia firme pero no gelificada, sabor y olor propios de sus componentes predominado el de café con leche. De forma dispersa pueden aparecer burbujas de aire formadas al batir los ingredientes.
Composición: Leche entera de vaca pasteurizada, huevo líquido pasteurizado, queso blanco pasteurizado, azúcar, caramelo (azúcar, glucosa y agua) y café soluble (1%).
Contiene huevo, leche y sus derivados
Exento de gluten
No contiene OMG (Organismos Modificados Genéticamente)
Pack 2 uds. 110 gr. x 2
Valor nutricional por envase de 110 g.
Valor energético 792 kj/189 kcal
Grasas 8,4 g.
de las cuales saturadas 5,5 g.
Hidratos de carbono 23 g.
de los cuales azúcares 22 g.
Proteínas 4,7 g.
Sal 0,20 g.
El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento.
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