Crema de café con orujo Marrubio

15,50 IVA Inc

Para elaborar la crema de café con orujo, Marrubio utiliza el orujo que se destila en sus alquitaras de cobre al que añade crema de café con leche. Así se consigue un producto ideal para los cafeteros a los que les gusta añadir unas «gotas», pero no quieren pasarse con el alcohol. La crema de café con orujo tiene color tostado, textura suave y cremosa con aromas a caramelo y café. Se elabora de manera tradicional en la destileria que Marrubio tiene en Cabezón de Liébana (Cantabria) donde hacen sus cremas y orujos con las mismas recetas que pasan de generación en generación.

El orujo es un aguardiente, una bebida alcohólica destilada procedente del hollejo de uvas producidas en la comarca de Liébana. En esta comarca del occidente de Catabria se han cultivado vides desde la Alta Edad Media.

Desde 1984 se celebra todos los años en Potes, capital de la comarca, la Fiesta del Orujo en la que  se otorga el prestigioso premio «Alquitara de Oro» al mejor orujo elaborado. Marrubio ha sido premiado con  este galardón en los años 2009-2010.  El «Orujo de Liébana» está acogido a la Denominación «Calidad Cantabria» desde 1992.

Se recomienda servir frío o con hielo.

Vol. 15%
Formato: 70cl

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