Chocolate crème brülée

Chocolate crème brülèe

El chocolate crème brülée está inspirado en uno de los postres más populares que podemos encontrar en cualquier recetario de dulces. La crème Brülée es el postre francés por excelencia, que en España conocemos como crema catalana o crema tostada.  Los maestros chocolateros de Momper han combinado en esta ocasión un chocolate blanco con deliciosa crema de vainilla y  huevo sin olvidar el original sabor del azúcar tostado.

Monper es una marca de chocolates artesanos de Cantabria que elabora originales chocolates con diversos sabores. El chocolate Monper ha sido premiado en numerosos cértamenes internacionales y está considerado como uno de los mejores chocolates del mundo. El éxite se basa en la cuidada selección de materias primas de primera calidad y combinaciones únicas para conseguir un chocolate de autor. En Monper seleccionan los cacaos en función de su pureza, su origen y sus cualidades y utilizan productos procedentes de un comercio justo. Solo emplean manteca de cacao.

No contiene grasas de palma, ni conservantes, ni colorantes.

Cacao mínimo: 36%.

Ingredientes del chocolate crème brülée:

Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, suero de leche en polvo, azúcar quemado, yema de huevo en polvo, emulgente: lecitina de soja, extracto de vainilla. Puede contener trazas de frutos secos.

Tableta 85 gr.

Elaborado en Cantabria